[发明专利]一种吊瓜籽的加工方法在审
| 申请号： | 201310754892.X | 申请日： | 2013-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN104397774A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 胡思忆 | 申请（专利权）人： | 胡思忆 |
| 主分类号： | A23L1/36 | 分类号： | A23L1/36;A01F11/00 |
| 代理公司： | 北京安博达知识产权代理有限公司 11271 | 代理人： | 徐国文 |
| 地址： | 325400 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明提供的吊瓜籽的加工方法包括对所述瓜籽的熟制，所述整体熟制为整体取籽、预处理、调味处理和熟制。利用本方法加工出来的吊瓜籽保留了原生态的果壳，充分吸收了果皮和果瓤的营养价值，使吊瓜籽在果壳内加工成熟。不但有食用性，更有观赏性。不用水清洗采用甩干的办法使瓤与籽分离，再此法所得的籽直接熟制，充分保留了原味吊瓜籽的品味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 瓜籽 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种栝瓜籽的加工方法，所述方法包括对所述瓜籽的熟制，其特征在于所述熟制为整体取籽、预处理、调味处理和熟制。
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