[实用新型]食品自动烘焙装置有效
| 申请号： | 201320011650.7 | 申请日： | 2013-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN203027996U | 公开（公告）日： | 2013-07-03 |
| 发明（设计）人： | 王建弘 | 申请（专利权）人： | 王建弘 |
| 主分类号： | A21B1/36 | 分类号： | A21B1/36;A21B1/40 |
| 代理公司： | 厦门市诚得知识产权代理事务所(普通合伙) 35209 | 代理人： | 赖开慧 |
| 地址： | 361000 福建省厦*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型公开一种食品自动烘焙装置，该烘焙装置包括机壳及上、下烘焙面板，所述机壳内具有烘焙腔，所述上、下烘焙面板均位于烘焙腔内部，所述上烘焙面板固定于烘焙腔顶部，下烘焙面板连接有升降机构实现与上烘焙面板夹持加热；该烘焙装置还包括一控制器，该控制器分别与上、下烘焙面板及升降机构连接，该升降机构为千斤顶。本实用新型采用有控制器控制的上、下加热面板对需加热食材进行加热，且加热温度控制在180℃以下，远远小于食用油燃点，有效避免因食用油加热温度超过其燃点产生致癌物质的不良现象，同时提高生产效率，降低成本。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 自动 烘焙 装置 | ||
【主权项】：
食品自动烘焙装置，其特征在于：该烘焙装置包括机壳及上、下烘焙面板，所述机壳内具有烘焙腔，所述上、下烘焙面板均位于烘焙腔内部，所述上烘焙面板固定于烘焙腔顶部，下烘焙面板连接有升降机构实现与上烘焙面板夹持加热；该烘焙装置还包括一控制器，该控制器分别与上、下烘焙面板及升降机构连接，该升降机构为千斤顶。
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