[实用新型]一种带粗糙面复合防粘附装置菜刀有效
| 申请号： | 201320044816.5 | 申请日： | 2013-01-13 |
| 公开（公告）号： | CN203003922U | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 林宸羽 | 申请（专利权）人： | 林宸羽 |
| 主分类号： | B26B9/00 | 分类号： | B26B9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325000 浙江省温州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种带粗糙面复合防粘附装置菜刀，刀体2的侧面沿刃口10～20毫米处设置一条横贯刀体2的宽30～50毫米的凹凸不平的粗糙面3，以使切下的食材与刀体2之间无法形成能使食材强力粘附在刀体2上的真空，再在粗糙面3的上方5～10毫米处设置有一条凸槽4，使粘附力不强的食材在凸槽4的作用下从刀体2上脱落，这样切下的食材就不会粘附在刀体2上，保证了切菜的速度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粗糙 复合 粘附 装置 菜刀 | ||
【主权项】：
一种带粗糙面复合防粘附装置菜刀，其特征是：结构由刀柄(1)和刀体(2)组成，作为改进，在刀体(2)的侧面沿刃口10～20毫米处设置一条横贯刀体(2)的宽30～50毫米的凹凸不平的粗糙面(3)，再在粗糙面(3)的上方5～10毫米处设置有一条凸槽(4)，凸槽(4)的长度为刀体(2)长度的60％～80％，凸起高度为1～3毫米，凸槽(4)采用冲压成型的方法加工成型。
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