[实用新型]一种可自动控温的蒸汽夹层锅有效
| 申请号： | 201320111633.0 | 申请日： | 2013-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN203120899U | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 黄柏龄 | 申请（专利权）人： | 海南航天食品有限公司;黄柏龄 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01;A61J3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 571126 海南省*** | 国省代码： | 海南;66 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种可自动控温的蒸汽夹层锅，属于食品机械领域。所述夹层锅包括内锅体、外锅体和支撑脚，内锅体和外锅体之间形成腔体，支撑脚设置在外锅体的下端，外锅体的周面上设置蒸汽进口和蒸汽疏水口，内锅体的下部设置排污口和电接点温度计。蒸汽进口通过蒸汽电磁阀与蒸汽管道连接，电接点温度计与蒸汽电磁阀通过控制器连接。本实用新型结构简单，操作方便，对设备要求低，采用蒸汽电磁阀、控制器和电接点温度可实现对蒸汽加热的开启与关闭，进一步稳定地控制物料温度，有效防止加热过程中物料产生粘壁焦糊等情况，稳定产品质量、减轻操作人员劳动强度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 自动 蒸汽 夹层 | ||
【主权项】：
一种可自动控温的蒸汽夹层锅，包括内锅体、外锅体和支撑脚；所述内锅体和外锅体之间形成腔体，所述支撑脚设置在外锅体的下端；所述外锅体的周面上设置蒸汽进口和蒸汽疏水口，所述内锅体的下部设置排污口和电接点温度计。
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