[实用新型]高温无菌饮料冲煮机

摘要

一种高温无菌饮料冲煮机，利用一主锅炉将一供水泵供应的冷水，直接加热成一超过沸腾温度的过热热水，该过热热水通过一预热热交换器与被加热前的冷水进行热交换，而被降温成一适温热水，再将该适温热水输送到至少一个辅锅，该辅锅设有一温度侦测器、一水位侦测器及一偿温加热器，当侦测该辅锅内适温热水未达一温度设定值时，启动该偿温加热器对适温热水进行补偿性加热工作，而能在一次饮料冲煮程序中，供应稳定温度的大量适温热水，以提升饮料冲煮质量及节省冲煮时间，且用于冲煮饮料的适温热水被预先煮沸，确保卫生无虞。

主权项

一种高温无菌饮料冲煮机，其特征在于，包括：一连接外界冷水的供水泵；一与该供水泵连接并输送该冷水的冷水管；一自该冷水管接收该冷水的主锅炉，其设有一温度侦测器及一加热器，用于将该冷水加热至一超过沸腾温度的过热热水；一与该主锅炉连接并接收该过热热水的热水管；一预热热交换器，使该冷水管中进入该主锅炉前的冷水，预先与该热水管内的过热热水进行热交换，将冷水升温，而该过热热水降温成一适温热水；至少一个接收通过该预热热交换器的该适温热水的辅锅，其设有一侦测该辅锅内适温热水温度值的温度侦测器及一偿温加热器，当该温度侦测器侦测该辅锅内适温热水未达一温度设定值时，启动该偿温加热器将该适温热水加热至该温度设定值；以及一热水供应管，其接收通过该辅锅的该适温热水，并由一设置于该热水供应管上的冲煮电磁阀控制，将该适温热水供应至一预置饮料成分的饮料制备容器内，使该适温热水与该饮料成分相互作用成一饮料。