[实用新型]一种切割两用刀有效
| 申请号： | 201320251534.2 | 申请日： | 2013-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN203293220U | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 田彭;李光亮;吴晓明 | 申请（专利权）人： | 杭州张小泉实业发展有限公司 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00;B25G1/06 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 310004 浙江省杭州市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种厨具，具体为一种切割两用刀。包括刀柄和刀片，其特征在于所述的刀柄与刀片通过锁止机构相连，刀片上设置有手握开口，刀柄上端设置有导向槽，刀柄的导向槽与手握开口上方的刀片背部相配合。本实用新型可实现切与割两种功能的切换，一刀两用，既可以像正常的切片刀一样使用，又可以实现对生肉等韧性好的食物的割取以及对葱、辣椒等切碎过程的控制，省去传统厨房刀具中切片刀复杂费力的操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 切割 两用 | ||
【主权项】：
一种切割两用刀，包括刀柄和刀片，其特征在于所述的刀柄与刀片通过锁止机构相连，刀片上设置有手握开口，刀柄上端设置有导向槽，刀柄的导向槽与手握开口上方的刀片背部相配合。
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