[实用新型]密闭环保烧烤缸有效
| 申请号： | 201320423977.5 | 申请日： | 2013-07-09 |
| 公开（公告）号： | CN203328549U | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 顾凯义 | 申请（专利权）人： | 顾凯义 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 026000 内蒙古自治区通*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种食品加工设备，即一种密闭环保烧烤缸。其特点是：所说的烧烤缸是一个中空的缸体(1)，缸内里设有可置放食品原料的支承架(2)，缸体(1)上设有可开关的缸盖(3)，缸体(1)的下面设有风孔(6)，风孔(6)上面装有可放置燃料的炉排(7)。其有益效果是：碳火在缸内燃烧，热量不易散失，节约燃料，大幅度降低排放量。缸内温度均衡，原料可远离碳火，烧蚀量少，避免焦糊，熟化均匀，风味独特，不产生有害物质，特别是采用红外材料，烤制效率显著提高，使传统的烧烤技艺得到升华，应用前景十分可观。 | ||
| 搜索关键词： | 密闭 环保 烧烤 | ||
【主权项】：
一种密闭环保烧烤缸，其特征在于：所说的烧烤缸是一个中空的缸体(1)，缸内里设有可置放食品原料的支承架(2)，缸体(1)上设有可开关的缸盖(3)，缸体(1)的下面设有风孔(6)，风孔(6)上面装有可放置燃料的炉排(7)。
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