[实用新型]隧道式太谷饼蒸烤炉有效
| 申请号： | 201320483806.1 | 申请日： | 2013-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN203457707U | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 许效群;郭维宝 | 申请（专利权）人： | 晋中市喜蓉食业有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/02 | 分类号： | A21B5/02 |
| 代理公司： | 太原晋科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 14110 | 代理人： | 郑晋周 |
| 地址： | 030800 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 一种隧道式太谷饼蒸烤炉，包括隧道炉体，在窑内有钢制传送带，窑体上部设有调湿排气筒，在传送带上层带的上、下两侧设置有导热油管。所述的导热油管为蛇形盘管形状，所述导热油管与传送带间的距离为5-18厘米。在传送带的上层带与下层带之间还设置有加湿水槽，所述加湿水槽的底部设置有导热油管。本实用新型的隧道式太谷饼蒸烤炉，在隧道炉体内传送带上下两侧设置导热油加热装置，通过导热油管将太谷饼焙烤熟制，减少了人工使用，节省了用电量，综合成本大大降低。而且保证了太谷饼的烤制风味。该设备结构简单，易操作。通过加装加湿水槽，可以调节窑体的湿度，确保太谷饼中含有一定水分，以保证其柔软可口的风味。 | ||
| 搜索关键词： | 隧道 太谷 烤炉 | ||
【主权项】：
一种隧道式太谷饼蒸烤炉，包括隧道炉体（8），在隧道炉体内有传送带（2、3）,其特征是所述的传送带采用钢制网带，所述钢制网带传送带的上层带（2）的上、下两侧设置有导热油管（5），所述的上层带两侧的导热油管（5）距上层带的距离为5‑18厘米。
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