[实用新型]一种新型涡流锅有效
| 申请号： | 201320491331.0 | 申请日： | 2013-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN203539088U | 公开（公告）日： | 2014-04-16 |
| 发明（设计）人： | 黄维声 | 申请（专利权）人： | 黄维声 |
| 主分类号： | A47J27/02 | 分类号： | A47J27/02;A47J37/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 521000 广东省潮*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种新型涡流锅，包括锅体，位于锅体壁面上均匀分布若干倾斜设置的螺旋状涡流孔；每个涡流孔边沿处带有一个向锅内凸起的叶片，从而由这些涡流孔与叶片组成涡流引导结构；同时，位于锅体底部水平铺设一个可拆卸的过滤网。本实用新型有益效果为：通过在锅体壁面上均匀开设若干条形倾斜的涡流孔并且于每个涡流孔一侧设置向内凸起的叶片，可在水煮沸腾之后，产生逆时针或顺时针的水流，使得面条、饺子、混沌等食物不会粘连及缠绕在一起，有利于食物快速煮沸，提高食物质量；通过在锅体底部设置滤网，在涡流的作用下，汤渣集中在中间位置，使其具备了过滤汤渣的功能，提高了汤渣处理效率；也可以进行油炸食物，方便使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 涡流 | ||
【主权项】：
一种新型涡流锅，包括锅体(1)，其特征在于：位于锅体(1)壁面上均匀分布若干倾斜设置的螺旋状涡流孔(2)；每个涡流孔(2)边沿处带有一个向锅内凸起的叶片(3)，从而由这些涡流孔(2)与叶片(3)组成涡流引导结构；同时，位于锅体(1)底部水平铺设一个可拆卸的过滤网(5)。
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