[实用新型]一种用于食品粉碎机的粉碎刀盘

摘要

本实用新型提供了一种用于食品粉碎机的粉碎刀盘，属于食品加工设备技术领域。它解决了现有的食品粉碎机的粉碎刀盘对食品粉碎效果不是很好，影响了粉碎机的效率的问题。本粉碎刀盘包括圆盘体一和圆盘体二，在圆盘体一和圆盘体二之间的中心位置固设有轴套且该圆盘体一和圆盘体二通过上述的轴套相固连，在圆盘体一上间隔开设有若干个弧形孔，每个弧形孔在圆盘体一上相连形成以圆盘体一中心线为中心的两条螺旋线分布，每个弧形孔的孔口处分别设置拱形刀口，在同一条螺旋线上的拱形刀口的刀口朝向与螺旋线的方向相同。本实用新型结构简单，对食品粉碎效果较好，粉碎机的效率高。

主权项

一种用于食品粉碎机的粉碎刀盘，设置在食品粉碎机的圆形工作腔内并与食品粉碎机电机的主轴相固连，其特征在于，本粉碎刀盘包括圆盘体一（1）和圆盘体二（2），在圆盘体一（1）和圆盘体二（2）之间的中心位置固设有轴套（3）且该圆盘体一（1）和圆盘体二（2）通过上述的轴套（3）相固连，在圆盘体一（1）上间隔开设有若干个弧形孔（4），每个弧形孔（4）在圆盘体一（1）上相连形成以圆盘体一（1）中心线为中心的两条螺旋线分布，每个弧形孔（4）的孔口处分别设置拱形刀口（5），在同一条螺旋线上的拱形刀口（5）的刀口朝向与螺旋线的方向相同。