[实用新型]陶瓷刀有效
| 申请号： | 201320787269.X | 申请日： | 2013-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN203843859U | 公开（公告）日： | 2014-09-24 |
| 发明（设计）人： | 苏聘胜 | 申请（专利权）人： | 昆山市洛基苏产品整合设计有限公司 |
| 主分类号： | B26B3/00 | 分类号： | B26B3/00;B26B9/00;B26B9/02 |
| 代理公司： | 昆山四方专利事务所 32212 | 代理人： | 盛建德 |
| 地址： | 215316 江苏省苏州市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种陶瓷刀，包括刀胚及刀柄，二者紧密连接，刀胚设有用于切割食物的刀刃及设于刀刃上方的刀身，刀身的顶部为刀背，所述刀胚的一侧面从刀刃至刀背为一平面，所述刀胚另一侧面的刀刃表面与所述刀胚一侧面成一定角度。这种结构的刀可以避免与食物平滑表面相互吸附，刀身与圆弧形刀背平滑连接对手部损害较小，保证了刀胚头部的强度，使其不易断裂，这种结构的刀只需打磨一处，加工比较简单，刀胚一侧面为一平面，刀胚另一侧面的刀刃和刀身的表面沿着刀切割食物的方向延伸，比刀胚两侧均为圆弧形结构的刀切割食物更顺畅，刀胚表面为全镜面设计便于刀具的清洁及水分排出。 | ||
| 搜索关键词： | 陶瓷 | ||
【主权项】：
一种陶瓷刀，包括刀胚及刀柄，二者紧密连接，刀胚设有用于切割食物的刀刃及设于刀刃上方的刀身，刀身的顶部为刀背，其特征在于：所述刀胚的一侧面从刀刃至刀背为一平面，所述刀胚另一侧面的刀刃表面与所述刀胚一侧面成一定角度，所述刀背为圆弧形，并与刀胚两侧刀身通过圆弧形过渡连接。
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