[实用新型]一种生产卤制食品的卤制槽有效
| 申请号： | 201320793497.8 | 申请日： | 2013-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN203575628U | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 余湘平 | 申请（专利权）人： | 汉寿泰湘农牧业有限公司 |
| 主分类号： | A23P1/00 | 分类号： | A23P1/00 |
| 代理公司： | 常德市长城专利事务所 43204 | 代理人： | 游先春 |
| 地址： | 415900 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种生产卤制食品的卤制槽，包括槽体，槽体长10-30米，截面为矩形，两侧和底层为夹层，槽体上方设置有盖板，沿槽体纵向均匀的布置有通向夹层的蒸汽管，槽体上方有进卤液管，槽体底部有排卤液管，槽体中间安装有不锈钢丝网传送带，不锈钢丝网传送带的传动轴通过减速机与伺服电机相连，槽体内安装有温度传感器；槽体的前端安装有传送带，槽体末端安装有斗式提升机，槽体一侧安装有卤液锅，卤液锅通过进卤液管与槽体相通。本实用新型改变了传统的人工操作的作业模式，机械化程度较高，实现生产线的连续作业，降低了生产过程中劳动强度，减少了在每道工序的搬运环节。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 卤制 食品 | ||
【主权项】：
一种生产卤制食品的卤制槽，包括槽体，其特征在于，槽体长10‑30米，截面为矩形，两侧和底层为夹层，槽体上方设置有盖板，沿槽体纵向均匀的布置有通向夹层的蒸汽管，槽体上方有进卤液管，槽体底部有排卤液管，槽体中间安装有不锈钢丝网传送带，不锈钢丝网传送带的传动轴通过减速机与伺服电机相连，槽体内安装有温度传感器；槽体的前端安装有传送带，槽体末端安装有斗式提升机，槽体一侧安装有卤液锅，卤液锅通过进卤液管与槽体相通。
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