[实用新型]一种烟熏炉有效

专利信息
申请号: 201320847261.8 申请日: 2013-12-21
公开(公告)号: CN203646418U 公开(公告)日: 2014-06-18
发明(设计)人: 陈俊宇 申请(专利权)人: 云南香格里拉藏龙生物资源开发有限公司
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 674400 云南省迪*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型公开了一种烟熏炉,包括空气进口(1)、顶部机壳(2)、烟气循环风机(3)、进烟管(4)、配烟管(5)、出烟口(6)、外侧配烟管(7)、炉体(8)、底板(9)、热风管(10)、底座(11)、炉门(13)、开关把(14)、外壳(15)、排烟口(16)、发烟机(18),该装置烟熏空间大,能够一次性进行大量肉类的烟熏,采用底部热风送气能够更好的采用温差变化和风机循环达到更好的烟熏效果,设备能耗较低,烟熏对象广。
搜索关键词: 一种 烟熏
【主权项】:
一种烟熏炉,空气进口(1)、顶部机壳(2)、烟气循环风机(3)、进烟管(4)、配烟管(5)、出烟口(6)、外侧配烟管(7)、炉体(8)、底板(9)、热风管(10)、底座(11)、炉门(13)、开关把(14)、外壳(15)、排烟口(16)、发烟机(18),其特征在于:外壳(15)为矩形结构,由外壳(15)组成烟熏炉炉体(8),在外壳(15)前端设置有炉门(13),炉门(13)上安装有开关把(14),炉门(13)与外壳(15)连接处设置有密封条,外壳(15)安装在底座(11)上,外壳(15)主要有内表面的金属层,中间的保温层,外部的金属外壳组成,在外壳(15)顶部一端设置有顶部机壳(2),顶部机壳(2)顶部设置有空气进口(1),空气进口(1)通过管道与设置在顶部机壳(2)外侧表面的发烟机(18)连接,在顶部机壳(2)内设置有烟气循环风机(3),烟气循环风机(3)下部设置有进烟管(4),进烟管(4)进气口连通炉体(13)内部,烟气循环风机(3)出风口连通设置在外壳(15)顶部两侧的配烟管(5),配烟管(5)为中空的管道,配烟管(5)下部设置有出烟口(6),配烟管(5)与外壳(15)接触的侧面设置有外侧配烟管(7),外侧配烟管(7)安装在保温层内,外侧配烟管(7)上设置有贯通外壳(15)达到炉体(13)内的出烟口(6),炉体(13)底部设置有底板(9),底板(9)上设置有通孔,在底板(9)与底座(11)之间为中空区域,该区域内设置有热风管()10,热风管(10)上设置有热风出口(21),外壳(15)顶部设置有排烟口(16)。
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