[发明专利]先进的发酵控制有效
| 申请号： | 201380008010.3 | 申请日： | 2013-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN104093846B | 公开（公告）日： | 2017-03-22 |
| 发明（设计）人： | F·K·里萨加德;J·安德松 | 申请（专利权）人： | 诺维信公司 |
| 主分类号： | C12P1/00 | 分类号： | C12P1/00 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司11322 | 代理人： | 顾小曼 |
| 地址： | 丹麦，*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明披露了在补料‑分批或连续发酵培养基中，控制向发酵培养基增碳的速率的方法，该方法包括测量转化为二氧化碳的C‑摩尔损失；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算二氧化碳补料系数FQ，为经一个时段，产生的C‑摩尔二氧化碳除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的FQ，调节增碳的速率，或者测量耗氧的摩尔数；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算氧补料系数OQ，为经一个时段，消耗的氧摩尔数除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的OQ，调节增碳的速率，其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的化合物的微生物，或者其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的微生物的微生物。 | ||
| 搜索关键词： | 先进 发酵 控制 | ||
【主权项】：
一种在补料‑分批或连续发酵培养基中控制向发酵培养基增碳的速率的方法，该方法包括测量转化为二氧化碳的C‑摩尔损失；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算二氧化碳补料系数FQ，为经一个时段，转化为二氧化碳的C‑摩尔损失除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的FQ，调节增碳的速率，或者测量耗氧的摩尔数；测量经由增碳而添加的C‑摩尔数；计算氧补料系数OQ，为经一个时段，消耗的氧摩尔数除以添加的C‑摩尔碳；以及根据感兴趣的OQ，调节增碳的速率，其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的化合物的微生物，或者其中所述发酵培养基包含生产感兴趣的微生物的微生物。
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