[发明专利]杀菌方法在审
| 申请号： | 201380010573.6 | 申请日： | 2013-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN104135875A | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 长田尭;松原裕树 | 申请（专利权）人： | 株式会社明治 |
| 主分类号： | A23L3/16 | 分类号： | A23L3/16;A23C3/037;A23L3/24 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明的课题在于：提供针对耐热性的细菌孢子，在比目前温和的加热条件下，能够有效地得到杀菌效果，并且，对被杀菌物的品质的影响小的杀菌方法。该杀菌方法具有：以对孢子赋予损伤为主要目的的第一加热处理工序；和之后以使受到损伤的孢子失活为主要目的的、以低于第一加热处理工序的温度进行处理的第二加热处理工序。 | ||
| 搜索关键词： | 杀菌 方法 | ||
【主权项】：
一种杀菌方法，其特征在于，具备：针对被杀菌物的第一加热处理工序；和之后以低于第一加热处理工序的温度进行处理的第二加热处理工序。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于株式会社明治，未经株式会社明治许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201380010573.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
