[发明专利]用于在烤箱中烹饪食物的方法

摘要

在第一食物项的烹饪期间，初始获取瞬时烤箱温度的历史；将烤箱温度历史的突出表示存储在非易失性存储器中；突出表示包括多个平均烤箱温度，每个平均烤箱温度被选择用于表示贯穿第一食物项烹饪的各种特定时期处的瞬时烤箱温度的概括。在与第一烹饪项基本上相似的第二食物项的烹饪期间，在第一烹饪项的烹饪期间的相同的各种特定时期处获取一组瞬时烤箱温度，并基于在获取的瞬时烤箱温度与存储的平均烤箱温度之间的比较结果，在第二食物项的烹饪期间动态调节当前烹饪设定以便复制第一项目的烹饪结果。

主权项

一种方法，用于在烤箱中烹饪项目，所述方法包括：在第一食物项的烹饪期间获取瞬时烤箱温度历史；将所述烤箱温度历史的突出表示存储在非易失性存储器中，其中所述突出表示包括多个平均烤箱温度，每个该平均烤箱温度被选择用于表示贯穿所述烹饪的各种特定时期处的瞬时烤箱温度的概括；以及在与所述第一食物项基本上相似的第二食物项的烹饪期间，在所述各种特定时期处获取瞬时烤箱温度值，并基于在所述获取的瞬时烤箱温度值与所述存储的平均烤箱温度值之间的比较结果，在所述第二食物项的所述第二烹饪期间动态调节当前烹饪设定，以便复制所述第一项目的所述烹饪的结果。