[发明专利]包括溶解度增强的营养蛋白的灭菌的液体蛋白补充剂无效
| 申请号： | 201380026311.9 | 申请日： | 2013-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN104302195A | 公开（公告）日： | 2015-01-21 |
| 发明（设计）人： | P.约翰斯;S.吕伯斯;K.塔克 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/305 | 分类号： | A23L1/305 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 杜艳玲;徐厚才 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 公开了包括高度可溶性蛋白来源的实质上稳定的灭菌的液体蛋白补充剂，其用于与人乳和其它婴儿或成人喂养配方一起使用。所述灭菌的液体蛋白补充剂具有更中性的pH，从而抑制蛋白变性并降低微生物生长。在一方面，所述灭菌的液体蛋白补充剂包含至少250mg蛋白/1mL，所述蛋白具有25％至45％的水解度，小于800道尔顿的分子量中值，和不大于40重量％总蛋白的二肽和三肽浓度，其中所述灭菌的液体蛋白补充剂具有3至8的pH。 | ||
| 搜索关键词： | 包括 溶解度 增强 营养 蛋白 灭菌 液体 补充 | ||
【主权项】：
灭菌的液体蛋白补充剂，其包含至少300 mg蛋白/1 mL，所述蛋白具有25％至45％的水解度，小于800道尔顿的分子量中值，和不大于40重量％总蛋白的二肽和三肽浓度，其中所述灭菌的液体蛋白补充剂具有3至8的pH。
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