[发明专利]监测肉制品加工机的方法及装置有效
| 申请号： | 201380040360.8 | 申请日： | 2013-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN104640453B | 公开（公告）日： | 2017-09-08 |
| 发明（设计）人： | 乌尔夫·雅各布森;亨宁·B·佩德森 | 申请（专利权）人： | 北欧机械制造鲁道夫巴德尔有限及两合公司 |
| 主分类号： | A22C25/16 | 分类号： | A22C25/16;A22C25/00 |
| 代理公司： | 北京华夏正合知识产权代理事务所(普通合伙)11017 | 代理人： | 韩登营 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种监测肉制品加工机(2)的方法，所述肉制品加工机包括肉制品加工单元(4)，其用于将被进给肉制品加工单元(4)中的输入肉制品(8)加工成输出肉制品(16)；输入肉制品传感器单元(10)，以及控制单元(2)，其用于控制所述肉制品加工单元，其中，所述控制单元与所述输入传感器单元连接；所述方法包括以下步骤将输入肉制品进给至所述肉制品加工单元；借助所述输入传感器单元，获取输入制品数据(L)，特别是被进给至所述肉制品加工单元的所述输入肉制品的几何数据和/或重量数据；借助在各种情况下取决于被获取的输入制品数据的数学模型或数据库，确定产量相关加工参数的容差变量(T)。本发明还涉及一种执行上述方法的肉制品加工机。 | ||
| 搜索关键词： | 监测 肉制品 加工 方法 装置 | ||
【主权项】：
一种监测肉制品加工机（2）的方法，所述肉制品加工机（2）包括：（a）肉制品加工单元（4），其用于将被进给其中的输入肉制品（8）加工成输出肉制品（16）；（b）输入传感器单元（10），以及（c）控制单元（12），其用于控制所述肉制品加工单元（4），其中，所述控制单元（12）与所述输入传感器单元（10）连接；所述方法包括以下步骤：（d）将输入肉制品（8）进给至所述肉制品加工单元（4）；（e）借助所述输入传感器单元（10），获取被进给至所述肉制品加工单元（4）的所述输入肉制品（8）的输入制品数据（L）；（f）借助取决于被获取的输入制品数据（L）的数学模型或数据库（14），确定产量相关加工参数（V）的容差变量（T）。
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