[发明专利]处理可溶咖啡有效
| 申请号： | 201380059608.5 | 申请日： | 2013-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN104797140B | 公开（公告）日： | 2019-09-06 |
| 发明（设计）人： | A·L·佩纳 | 申请（专利权）人： | 皇家戴维艾格伯茨有限公司 |
| 主分类号： | A23F5/46 | 分类号： | A23F5/46 |
| 代理公司： | 北京嘉和天工知识产权代理事务所(普通合伙) 11269 | 代理人： | 甘玲 |
| 地址： | 荷兰乌*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明提供了一种用于处理可溶咖啡的方法，所述方法包括：提供可溶咖啡粉；提供咖啡油，所述咖啡油的量相对于所述可溶咖啡粉为从0.5重量％至4重量％；提供水，所述水的量相对于所述可溶咖啡粉为从1重量％至3重量％；以及将所述可溶咖啡粉与所述咖啡油混合，并且随后与所述水混合。 | ||
| 搜索关键词： | 处理 可溶 咖啡 | ||
【主权项】：
1.一种用于处理可溶咖啡粉的方法，所述方法包括：提供可溶咖啡粉；提供咖啡油，所述咖啡油的量相对于所述可溶咖啡粉为从0.5重量％至4重量％；提供水，所述水的量相对于所述可溶咖啡粉为从1重量％至3重量％；以及将所述可溶咖啡粉与所述咖啡油混合，并且随后与所述水混合；包装经上述处理的可溶咖啡粉，其中所述方法产生一种具有处理过的表面质构的可溶咖啡粉，其中所述方法在从10℃至40℃的温度下被执行，并且其中所述水以足以提供从2.5重量％至5重量％的所述经上述处理的可溶咖啡粉的最终含水量的量被添加。
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