[发明专利]含蛋白质的膳食组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201380080056.6 | 申请日： | 2013-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN105611842A | 公开（公告）日： | 2016-05-25 |
| 发明（设计）人： | 伊尔莫·佩勒沃·阿罗宁;默加·比吉塔·霍尔马;万峰;克里斯托弗·约翰·本特尔 | 申请（专利权）人： | 拜内梅尔克公司 |
| 主分类号： | A23K50/10 | 分类号： | A23K50/10 |
| 代理公司： | 北京京万通知识产权代理有限公司 11440 | 代理人： | 许天易 |
| 地址： | 芬兰瑞*** | 国省代码： | 芬兰;FI |
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| 摘要： | 本发明描述了含有至少一种蛋白质组分的膳食组合物以及其制备方法和应用。预混膳食组合物可包括脂肪酸组分和蛋白质组分。脂肪酸组分可包括至少约90wt％的饱和脂肪酸。脂肪酸组分可以膳食组合物的至少约10wt％的量存在于所述膳食组合物中。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白质 膳食 组合 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种预混膳食组合物，包括：脂肪酸组分，其中所述脂肪酸组分包含至少约90wt％的饱和脂肪酸；以及蛋白质组分，其中所述脂肪酸组分以所述膳食组合物的至少约10wt％的量存在于所述膳食组合物中。
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