[发明专利]一种皂角米银耳莲子粥

摘要

一种皂角米银耳莲子粥，由以下重量份原料组成：糯米180-200、小黄米60-70、西米50-60、皂角米20-30、银耳20-30、猴头菇20-30、薄荷4-5、莲子5-6、百合4-5、枸杞5-6、半边莲4-5、通草3-4、珍珠草3-4、食品添加剂6-7、冰糖粉60-70、绿豆汁450-460、柠檬醋60-70、水适量。本发明的一种皂角米银耳莲子粥，具有清心养神的作用，口感好，营养丰富，添加皂角米，具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜的作用，起到一定的食补的作用，同时添加薄荷、莲子、百合等具有降火清热作用的中药材的提取物，具有很好的清火的作用，适合易上火的人食用。

主权项

一种皂角米银耳莲子粥，其特征在于，由以下重量份原料组成：糯米180‑200、小黄米60‑70、西米50‑60、皂角米20‑30、银耳20‑30、猴头菇20‑30、薄荷4‑5、莲子5‑6、百合4‑5、枸杞5‑6、半边莲4‑5、通草3‑4、珍珠草3‑4、食品添加剂6‑7、冰糖粉60‑70、绿豆汁450‑460、柠檬醋60‑70、水适量；所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：啤酒酵母粉5‑6、紫菜粉8‑10、玫瑰花粉5‑6、黑麦粉5‑6、魔芋胶3‑4、薏仁油0.2‑0.3、杨梅核粉2‑3、淀粉10‑15、蜂蜜8‑10。