[发明专利]一种风冷与直冷相结合的无冰保鲜方法

摘要

本发明公开了一种风冷与直冷相结合的无冰保鲜方法，包括以下步骤：（1）风冷机组启动运行制冷；（2）风冷机组制冷工作温度达到-35时，风冷机组自动停机；（3）直冷机组启动直冷片式蒸发器开始制冷工作；（4）当直冷片式蒸发器制冷工作温度达到-35时，直冷机组自动停机；（5）当冷藏室的保鲜温度从-35回升到-1时，直冷机组自动重新启动开机，并自动切换至控制系统，实施-1～-35无限循环温差制冷控制。该方法使用简单，采用保鲜温度-1到-35对储藏物实施有效的温差循环制冷，保持其原有的营养和水分，做到水分、营养不流失，品相不改变，从而达到海产品、肉类产品保鲜温度要求与目的。

主权项

1.一种风冷与直冷相结合的无冰保鲜方法，其特征在于包括以下步骤：（1）风冷机组启动运行，开始工作制冷；（2）风冷机组制冷工作温度达到-35时，风冷机组自动停机；（3）风冷机组制冷工作温度达到-35时自动停机并自动切换至直冷机组，直冷机组启动直冷片式蒸发器开始制冷工作；（4）当直冷片式蒸发器制冷工作温度达到-35时，直冷机组自动停机；（5）当冷藏室的保鲜温度从-35回升到-1时，直冷机组自动重新启动开机，并自动切换至控制系统，实施-1～-35无限循环温差制冷控制。