[发明专利]一种西式煎扒车

摘要

本发明公开了一种西式煎扒车，包括煎扒车本体，及设于煎扒车本体底部的具有刹车功能的万向轮，由底板、立柱和煎扒架构成煎扒车空间；所述煎扒车空间的一侧设置有高度与煎扒车空间高度等高的掩门柜，该掩门柜内置燃气瓶；所述煎扒车空间的另一侧设置有盛物板；煎扒架位于掩门柜上方的一侧设置有燃气扒炉架，该燃气扒炉架放置有燃气炉；煎扒架位于燃气炉上方的一侧设置煎扒台，该煎扒台活动设置于所述煎扒架上，所述煎扒台的后端设置有烟囱，该烟囱连通到燃气炉；煎扒架设置有砧板、刀架、配料槽和水槽。本发明结构简单，环保节能；该煎扒车使用有高档木材，提高了煎扒车使用档次。

主权项

一种西式煎扒车，包括煎扒车本体，及设于盘车本体底部的具有刹车功能的万向轮，其特征在于：所述煎扒车本体包括底板、设于底板上的立柱以及置于立柱之上的煎扒架，该煎扒架的四周设置有红木板或者杉木板，所述该底板、立柱和煎扒架构成煎扒车空间；所述煎扒车空间的一侧设置有高度与煎扒车空间高度等高的掩门柜，该掩门柜内置燃气瓶；所述煎扒车空间的另一侧设置有盛物板，该盛物板的一侧通过支撑柱固定于底板上，另一侧机械固定于掩门柜的侧面上；所述煎扒架位于掩门柜上方的一侧设置有燃气扒炉架，该燃气扒炉架放置有燃气炉，该燃气炉的控制按钮设置于煎扒架的前端；所述煎扒架位于燃气炉上方的一侧设置煎扒台，该煎扒台活动设置于所述煎扒架上，所述煎扒台的后端设置有烟囱，该烟囱连通到燃气炉；所述煎扒架的另一侧的前端设置有砧板和刀架，后端沿煎扒车本体的宽度方向依次设置配料槽和水槽；所述煎扒架的燃气炉端到水槽之间连接有以输热管，用于给水槽内的水加热。