[发明专利]一种含玛卡的压片糖果及其制作方法无效
| 申请号： | 201410029711.1 | 申请日： | 2014-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN103734446A | 公开（公告）日： | 2014-04-23 |
| 发明（设计）人： | 丁圣权 | 申请（专利权）人： | 丁圣权 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 北京市百伦律师事务所 11433 | 代理人： | 周红力;姜莹 |
| 地址： | 671299 云南省大理*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含玛卡的压片糖果，包括以下重量配比的原料：玛卡粉50-80份、山药粉10-40份、小麦粉2-10份和木糖醇2-10份。本发明还公开了一种含玛卡的压片糖果的制作方法，包括步骤：预处理步骤（S1100）：将玛卡粉、山药粉、小麦粉和木糖醇分别过80-90目筛，备用；预混合步骤（S1200）：称取玛卡粉50-80份、山药粉10-40份、小麦粉2-10份和木糖醇2-10份进行混合；总混步骤（S1300）：将预混合的物料置入搅拌机中，加入适量的水进行混合；压片步骤（S1400）：将总混的物料倒入压片机的料斗中，在室温、相对湿度小于70%的环境中进行压片成型；以及包装步骤（S1500）：将成品放在紫外灯下照射20-40分钟后包装。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含玛卡 压片 糖果 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种含玛卡的压片糖果，包括以下重量配比的原料：玛卡粉50‑80份、山药粉10‑40份、小麦粉2‑10份和木糖醇2‑10份。
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