[发明专利]一种鳄鱼饮品的制作方法无效
| 申请号： | 201410034090.6 | 申请日： | 2014-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN103767030A | 公开（公告）日： | 2014-05-07 |
| 发明（设计）人： | 蔡建中;陈献君 | 申请（专利权）人： | 蔡建中 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/09 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 526200 广东省肇庆*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鳄鱼饮品的制作方法。采用以下步骤：（1）鳄鱼肉酶解提取液；（2）中药混合提取液；（3）混合：将鳄鱼肉酶解提取液和中药提取液置夹层锅内，混合均匀，再将冰糖、山梨酸钾混合均匀，投入其中；（4）溶解：加热并不断搅拌至完全溶解均匀；（5）配制；然后用400目滤布滤至无焦屑、杂质；（6）灌封：以不低于90℃进行热灌封；（7）灭菌：再在115℃高压高温水煮灭菌30分钟；（8）冷却：用水冷却到常温。处理设备少，工艺简单，电耗少。将鳄鱼肉、葛根、甘草、枸杞子、大枣、冰糖的功效互补，功效能得到更大发挥。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鳄鱼 饮品 制作方法 | ||
【主权项】：
一种鳄鱼饮品的制作方法，其特征在于，采用以下步骤：（1）鳄鱼肉酶解提取液：将鳄鱼肉通过酶解作用获得的提取液；（2）中药混合提取液：葛根、甘草、枸杞子、大枣、生活饮用水为原料，经特殊工艺加工制成的中药混合提取液；（3）混合：将鳄鱼肉酶解提取液和中药提取液置夹层锅内，混合均匀，再将冰糖、山梨酸钾混合均匀，投入其中；（4）溶解：加热并不断搅拌至完全溶解均匀；（5）配制；然后用400目滤布滤至无焦屑、杂质；（6）灌封：以不低于90℃进行热灌封；（7）灭菌：再在115℃高压高温水煮灭菌30分钟；（8）冷却：用水冷却到常温。
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