[发明专利]一种利用木质纤维素原料生产谷氨酸的方法有效

专利信息
申请号: 201410034918.8 申请日: 2014-01-24
公开(公告)号: CN104805145B 公开(公告)日: 2018-11-23
发明(设计)人: 鲍杰;肖雁秋;张建 申请(专利权)人: 华东理工大学
主分类号: C12P13/14 分类号: C12P13/14;C12R1/15;C12R1/13
代理公司: 上海三和万国知识产权代理事务所(普通合伙) 31230 代理人: 朱小晶
地址: 200237 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种利用木质纤维素原料生产谷氨酸的方法,具体步骤为:(1)对木质纤维素原料进行预处理;(2)利用液体培养基培养谷氨酸生产菌并收获细胞;(3)利用分别糖化与发酵的方式生产谷氨酸,或者利用同步糖化与发酵的方式生产谷氨酸;(4)将步骤(3)得到的谷氨酸发酵液通过固液分离、浓缩、析晶、中和、精制等工序制备谷氨酸钠。本发明的优点:以木质纤维素原料代替传统的粮食如淀粉质和糖质原料进行谷氨酸生产,有效降低谷氨酸的生产成本;同时,为农林废弃物的处理提供有效途径,为环境治理和交通安全提供保障。
搜索关键词: 一种 利用 木质 纤维素 原料 生产 谷氨酸 方法
【主权项】:
1.一种利用木质纤维素原料生产谷氨酸的方法,其特征在于,具体步骤为,烘干的玉米秸秆与2.5%w/w的稀硫酸溶液以2:1的固液比混合均匀后,预浸12~16小时;然后在185℃、1.2MPa的条件下进行预处理3分钟;然后将预处理后的木质纤维素物料加入糖化反应器中,调整固体含量为15%,加入纤维素酶15FPU/g DM,在温度50℃、150rpm、pH4.8的条件下酶解48h;酶解完成后,离心进行固液分离,上清液灭菌后过滤;然后接种培养好的Corynebacteriumglutamicum B460至水解液中,于30℃、200rpm的条件下进行谷氨酸发酵;发酵过程中用20%的尿素控制pH在7.0,并通过添加200mg/l青霉素诱导其产酸;发酵72h后,谷氨酸浓度达34.2g/l,得率为69.54%。
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