[发明专利]一种含牛乳铁蛋白的口香糖无效
| 申请号： | 201410036848.X | 申请日： | 2014-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN103719527A | 公开（公告）日： | 2014-04-16 |
| 发明（设计）人： | 王盛洲 | 申请（专利权）人： | 泰州比尔夫生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G4/16 | 分类号： | A23G4/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225300 江苏省泰*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了属于保健食品技术领域的一种含牛乳铁蛋白的口香糖。它由以下重量份数的物质组成：胶基质15-30份，糖醇60-80份，乳化剂0.1-0.5份，保湿剂0.1-1份，调味剂0.5-2.5份，浓缩果汁0.1-2份，牛乳铁蛋白0.01-10份。本发明的口香糖可以有效的预防幽门螺旋杆菌的感染，并且对已经发生的幽门螺旋杆菌感染者具有一定的治疗功效，本发明的组合物活性成分乳铁蛋白为对人体有益的营养因子，且已经作为食品添加剂被广泛应用于婴儿奶粉，久用不会产生副作用，是一种安全的添加物质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛乳 铁蛋白 口香糖 | ||
【主权项】：
一种含牛乳铁蛋白的口香糖，其特征在于，由以下重量份数的物质组成：胶基质15‑30份，糖醇60‑80份，乳化剂0.1‑0.5份，保湿剂0.1‑1份，调味剂0.5‑2.5份，浓缩果汁0.1‑2份，牛乳铁蛋白0.01‑10份。
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