[发明专利]欧李果粉的加工方法及其应用在审
| 申请号： | 201410038237.9 | 申请日： | 2014-01-27 |
| 公开（公告）号： | CN103783423A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 毕庆玲 | 申请（专利权）人： | 白城市林业科学研究院 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 137000 *** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 欧李果粉的加工方法及其应用。欧李果实营养丰富，含有丰富的矿物质钙、铁、维生素VC、B1、B2及人体所需的18种氨基酸。一种欧李果粉的加工方法，本方法共有五步，第一步欧李鲜果处理，第二步将筛选好的欧李鲜果进行烘干，第三步将烘干后的欧李干果进行粉碎成破壁技术的果粉或超微粉，第四步将果粉或超微粉进行灌装制成成品，第五步将密封好的欧李果粉放在低温、干燥、通风环境下保存待售。本发明用于加工欧李果实粉。 | ||
| 搜索关键词： | 欧李果粉 加工 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种欧李果粉的加工方法，其特征是：本方法共有五步，第一步欧李鲜果处理，第二步将筛选好的欧李鲜果进行烘干，第三步将烘干后的欧李干果进行粉碎成破壁技术的果粉或超微粉，第四步将果粉或超微粉进行灌装制成成品，第五步将密封好的欧李果粉放在低温、干燥、通风环境下保存待售。
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