[发明专利]一种具有调节免疫和抗疲劳作用的人参甘糖露及制备方法无效

专利信息
申请号: 201410045017.9 申请日: 2014-02-07
公开(公告)号: CN103750108A 公开(公告)日: 2014-04-30
发明(设计)人: 骆长林 申请(专利权)人: 通化百泉参业集团股份有限公司
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09;A23L1/38
代理公司: 通化旺维专利商标事务所有限公司 22205 代理人: 王伟
地址: 134001 吉林*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明涉及一种保健食品制备方法,即一种具有调节免疫和抗疲劳作用的人参甘糖露及制备方法。它包括以下重量的原料制成:人参超微粉≥0.25%,红景天原液≥5%,糖度≥6%。其方法步骤如下:(1)原料准备。(2)粉碎。(3)红景天原液制备。(4)调配。(5)均质。(6)灌装杀菌。人参甘糖露饮品中含有人参超微粉,具有人参的全成分,并有均匀一致不分层的直观效果,口感具有人参的微苦味道和红景天的酸涩味,功能上由于红景天含有的红景天苷具有抗疲劳作用,故产品具有调节免疫和抗疲劳效果,具有人参及红景天特有的香气和滋味。
搜索关键词: 一种 具有 调节 免疫 疲劳 作用 人参 甘糖露 制备 方法
【主权项】:
一种具有调节免疫和抗疲劳作用的人参甘糖露,其特征在于由以下重量百分比的原料制成:人参超微粉0.35-0.4%,红景天原液7-9%,糖度7-8%,余量为水。
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