[发明专利]一种保健玉米粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201410051240.4 | 申请日： | 2014-02-14 |
| 公开（公告）号： | CN103815266A | 公开（公告）日： | 2014-05-28 |
| 发明（设计）人： | 陈杏爱 | 申请（专利权）人： | 合肥康龄养生科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230009 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种保健玉米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米粒200-220、三七花2-3、葛根1-2、肉苁蓉3-4、啤酒花2-3、川贝母4-5、慈竹叶2-3、马耳草2-3、猪瘦肉40-45、牛蛙肉10-12、米酒15-16、豆豉8-10、大豆油3-5、香葱7-8、冰糖2-3、营养添加剂6-7。本发明配方合理科学，生产工艺简单易实行，且由于本发明添加了猪瘦肉、牛蛙肉，使得本发明鲜味十足、营养丰富，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到平肝降压、润肠道、补肾健胃、清热解毒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 玉米 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健玉米粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米粒200‑220、三七花2‑3、葛根1‑2、肉苁蓉3‑4、啤酒花2‑3、川贝母4‑5、慈竹叶2‑3、马耳草2‑3、猪瘦肉40‑45、牛蛙肉10‑12、米酒15‑16、豆豉8‑10、大豆油3‑5、香葱7‑8、冰糖2‑3、营养添加剂6‑7； 所述营养添加剂由下列重量份原料制成：佛手花1‑1.2、肉苁蓉1‑2、梅花0.8‑1、山药12‑15、酸梅1‑2、芒果2‑3、柚子皮1‑2、大米30‑35；制备方法为：（1）将佛手花、肉苁蓉、梅花加4‑5倍的水文火煎煮25‑30分钟，过滤除渣，收集滤液；将山药去皮，送入蒸锅大火蒸20‑30分钟后取出，捣成泥，加入滤液拌匀，烘干后研成粉末；（2）取酸梅、芒果果肉，与柚子皮混合，加一倍的水打浆，所得浆液与大米混合入锅，小火炒至锅底干燥后出料，研成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀，即得。
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