[发明专利]一种利用城市污泥制备冬季生蔬菜基质的方法

摘要

本发明属于生物技术领域，具体涉及一种利用城市污泥制备冬季生蔬菜基质的方法。本发明通过向城市污泥中加入醋酸和腐烂的柑橘，之后再用超声波处理，有效的除去了城市污泥中的重金属，为蔬菜的安全食用提供保障。且本发明使用腐烂后的柑橘，起到了变废为宝的效果，在去除重金属的同时，解决了柑橘腐烂后污染环境的问题。通过采取添加有大豆提取物的发酵剂进行发酵，大大降低了小麦秸秆和城市污泥发酵的升温和发酵时间，提高了发酵基质对发酵剂的吸收利用，丰富了发酵后的营养成分，同时也提高了工作效率。大豆提取物先用超声波处理再与复合液混合，使得复合液中的成分与大豆提取物融合均匀，提高了城市污泥和秸秆对发酵剂的吸收利用率。

主权项

一种利用城市污泥制备冬季生蔬菜基质的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一、向城市污泥中加入摩尔浓度为0.7mol/L的醋酸和腐烂的柑橘，搅拌均匀后用频率为20kHz的超声波处理25min，风干后制得基质Ⅰ，每升城市污泥中加入的醋酸和柑橘的质量分别为32g、34g；步骤二、将小麦秸秆和风干后的基质Ⅰ粉碎，并分别用孔径为1‑2mm的筛网过滤，将过滤后的小麦秸秆和基质Ⅰ按照4:1的质量比混合，搅拌均匀后制得基质Ⅱ，备用；步骤三、向基质Ⅱ中加水，使基质Ⅱ中水的质量百分比浓度为68‑72%，之后向基质Ⅱ中加入微生物发酵剂，且基质Ⅱ与微生物发酵剂的比为5:1，其中混合基质Ⅰ的单位为m³，微生物发酵剂的单位为kg，搅拌均匀后制得基质Ⅲ，将基质Ⅲ放入温度为30℃的环境中，备用；所述微生物发酵剂由大豆提取物、枯草芽孢杆菌、硅酸盐细菌、绿色木霉、乳酸乳球菌、放线菌、胶质芽孢杆菌、稻黄杆菌、酵母菌、圆褐固氮菌、纤维素酶、蛋白酶和磷酸化酶制成，且制备发酵剂所需的各原料重量份数分别为大豆提取物20‑25份，枯草芽孢杆菌1‑2份、硅酸盐细菌3‑4份、绿色木霉2‑4份、乳酸乳球菌8‑12份、放线菌2‑4份、胶质芽孢杆菌1‑2份、稻黄杆菌2份、酵母菌3‑6份、圆褐固氮菌10‑13份、纤维素酶8‑12份、蛋白酶8‑12份和磷酸化酶5‑6份；步骤四、将基质Ⅲ转入发酵室内发酵25天后取出即制得产品。