[发明专利]棉籽饼粕的膨化脱毒方法在审
| 申请号： | 201410081715.4 | 申请日： | 2014-03-07 |
| 公开（公告）号： | CN103875999A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 袁峻峰 | 申请（专利权）人： | 袁峻峰 |
| 主分类号： | A23L1/015 | 分类号： | A23L1/015;A23K1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200233 上海市徐*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种棉籽饼粕的膨化脱毒方法，包括以下步骤：1）混料，向含壳量为8-12%的棉籽饼粕中加入水及脱毒剂，并均匀混合，使棉籽饼粕的含水量为20-40%，脱毒剂的加入量为尿素15g/kg、硫酸亚铁5g/kg；2）膨化，在膨化温度为120-130℃、螺杆转速为180r/min的条件下，使棉籽饼粕在膨化机的挤压腔内受到高温、高压和高剪切力的作用，发生混合、胶合、糊化等物理化学以及组织结构的变化，游离棉酚在高温、高压、水分和脱毒剂的作用下失去活性；3）烘干，将脱毒后的棉籽饼粕物料进行烘干处理。本发明的方法脱毒效果好，棉籽饼粕中的有效营养成分损失少、适口性好，成本低，操作简便，生产效率高，适于工业化应用。 | ||
| 搜索关键词： | 棉籽 膨化 脱毒 方法 | ||
【主权项】：
一种棉籽饼粕的膨化脱毒方法，其特征在于包括以下步骤：1）混料向含壳量为8‑12%的棉籽饼粕中加入水及脱毒剂，并均匀混合，使棉籽饼粕的含水量为20‑40%，脱毒剂的加入量为尿素15g/kg、硫酸亚铁5g/kg；2）膨化在膨化温度为120‑130℃、螺杆转速为180r/min的条件下，使1）步骤中得到的棉籽饼粕在膨化机的挤压腔内受到高温、高压、高剪切力的作用，发生混合、胶合、糊化等物理化学以及组织结构的变化，棉籽饼粕中的游离棉酚在高温、高压、水分和脱毒剂的作用下失去活性；3）烘干将脱毒后的棉籽饼粕物料进行烘干处理。
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