[发明专利]一种复方黑参粉及其制备工艺有效
| 申请号： | 201410091298.1 | 申请日： | 2014-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN103800413A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 赵岩;赵英;张雪伦;唐国胜;蔡恩博;张连学;郜玉钢;许永华;刘双利;杨鹤 | 申请（专利权）人： | 吉林农业大学 |
| 主分类号： | A61K36/258 | 分类号： | A61K36/258;A61K36/8962;A61P39/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130118 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种复方黑参粉及其制备工艺。该复方黑参粉制备工艺包括以下步骤：取大蒜、绿茶，加水高温高压蒸制，过滤得大蒜绿茶汁；另取生晒参，粉碎，以大蒜绿茶汁浸润后，高温高压蒸制，取出干燥；重复大蒜绿茶汁浸润、蒸制、干燥步骤1~3次，即得复方黑参粉。与传统黑参相比，该复方黑参粉原料来源更广泛，加工工艺更简单、适应性更强，加工时间更短，成本消耗更低，营养价值及口感更好，生物活性更强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复方 黑参粉 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种复方黑参粉及其制备工艺，其特征在于该复方黑参粉制备工艺包括以下步骤：取大蒜50~100份、绿茶1份，加水100份，110~135℃蒸制3~6h，过滤，得大蒜绿茶汁；另取生晒参，粉碎，以大蒜绿茶汁浸润后，110~135℃蒸制2~4h，取出，干燥；重复大蒜绿茶汁浸润、蒸制、干燥步骤1~3次，即得复方黑参粉。
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