[发明专利]一种虾仁糯米糕有效
| 申请号： | 201410098548.4 | 申请日： | 2014-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN103892175A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 徐庭虎 | 申请（专利权）人： | 徐庭虎 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/212;A23L1/33;A23L1/326;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233100 安徽省滁*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种虾仁糯米糕，由以下重量份原料组成：糯米180-200、藕粉60-70、玉米粒60-70、虾仁40-50、金枪鱼肉20-30、乌鸡汤70-80、猕猴桃50-60、金桔30-40、康乃馨4-5、牡丹花4-5、牛膝草5-6、木兰花5-6、飞燕草3-4、合欢皮3-4、石榴籽2-3、山楂花2-3等；本发明的一种虾仁糯米糕，制作工艺简单环保，添加虾仁、玉米、金枪鱼肉等食材，增加了本发明糕的蛋白质含量，以及康乃馨、牡丹花、牛膝草、木兰花等中药材的提取物的添加，赋予了本发明一定的美容、舒缓疲劳等功效，适合多数人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾仁 糯米 | ||
【主权项】：
一种虾仁糯米糕，其特征在于，由以下重量份原料组成：糯米180‑200、藕粉60‑70、玉米粒60‑70、虾仁40‑50、金枪鱼肉20‑30、乌鸡汤70‑80、猕猴桃50‑60、金桔30‑40、康乃馨4‑5、牡丹花4‑5、牛膝草5‑6、木兰花5‑6、飞燕草3‑4、合欢皮3‑4、石榴籽2‑3、山楂花2‑3、食品添加剂8‑10、白糖适量、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料组成：葡萄籽5‑6、大麦根5‑6、芦荟汁8‑10、奶酪20‑30、花生酱30‑40；所述食品添加剂的制备方法：将葡萄籽、大麦根用5‑7倍水提取，将提取液浓缩，得到浓缩液，与芦荟汁、奶酪、花生酱合并，充分搅拌，混匀后备用。
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