[发明专利]一种松香基果蔬保鲜被膜剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201410114124.2 | 申请日： | 2014-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN103828912A | 公开（公告）日： | 2014-06-04 |
| 发明（设计）人： | 高宏;宋湛谦;商士斌;宋杰 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16 |
| 代理公司： | 南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249 | 代理人： | 冯慧 |
| 地址： | 210042 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种松香基果蔬保鲜被膜剂及其制备方法，包括如下步骤：第一步，松香的D-A加成反应。将100份的松香加热至160℃左右熔融，搅拌下加入5～30份的不饱和酸或酸酐，温度维持在180～220℃之间，反应1～4小时，得到松香加成物；第二步，适度酯化反应。往制得的100份松香加成物中慢慢加入5～20份的多元醇，0.2份的纳米ZnO催化剂，温度维持在200～230℃之间，反应1～6小时，得到松香酯化物；第三步，后处理。将饱和水蒸汽通入盛有松香酯化物的反应釜，持续吹蒸1～3小时，然后通过真空减压，除去酯化物中的水分和低沸点中性物，得到被膜剂产品。能与乙醇很好相溶、光泽持久性及耐候性好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 松香 基果蔬 保鲜 被膜剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种松香基果蔬保鲜被膜剂，其特征在于,以松香和不饱和酸或酸酐进行D‑A加成反应得到松香加成物；再和多元醇进行适度酯化反应得到松香酯化物，所述松香酯化物的酸值：100～200mg/g、环球法软化点：≥85℃；最后采用饱和水蒸汽吹蒸后真空减压除去酯化物中的水分和低沸点中性物得到松香基果蔬保鲜被膜剂，加纳色号法颜色＜9；酸值：100～200mg/g；环球法软化点：≥85℃；50%wt乙醇溶液的溶解性：透明；重金属含量达到食品级要求，其中，砷含量≤2ppm，以铅计重金属含量≤10ppm。
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