[发明专利]一种桑葚黑甜玉米保健酒及其制备方法无效
| 申请号： | 201410119752.X | 申请日： | 2014-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN103897928A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 叶善贵;潘敏周;梁晓妮;雷军强 | 申请（专利权）人： | 广西象州商源酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 | 代理人： | 黎明天 |
| 地址： | 545800 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑葚黑甜玉米保健酒的酿制方法，主要原料为桑葚和黑甜玉米，制备方法包括原料压榨、泉水浸泡、蒸煮、发酵等工序，采用本方法酿造的桑葚黑甜玉米酒具有纯正黑紫颜色，味甜中带着淡淡的黑甜玉米香，酒体更丰满，防腐剂含量更低，适合现代人们对营养保健的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑葚 甜玉米 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桑葚黑甜玉米保健酒，主要原料为桑葚和黑甜玉米，其特征在于：原材料重量比份为桑葚：黑甜玉米=1：2.3～2.7。
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