[发明专利]一种无盐鞣制滩羊二毛裘皮的工艺

摘要

本发明涉及滩羊二毛裘皮鞣制技术领域，尤其是一种无盐鞣制滩羊二毛裘皮的工艺。其特点是，包括如下步骤：（1）回湿：（2）预鞣：（3）脱脂：（4）加脂：（5）补充鞣制：（6）氧化：（7）补充加脂：（8）填充鞣制：（9）干燥及整理工序：将得到的二毛裘皮在阳光下干燥，然后在遮光处整理即可。本发明工艺可以得到无盐鞣制二毛裘皮，与传统工艺生产的产品相比，具有环保、有害物质残留低的优势，更好发挥了滩羊裘皮的特性，产品更加轻柔、美观。另外本发明工艺比传统工艺减少了能耗，大幅度降低了污染排放，产品有害物残留极低，复合当今节能减排的要求。

主权项

一种无盐鞣制滩羊二毛裘皮的工艺，其特征在于，包括如下步骤：（1）回湿：将300—400千克常温水加入划槽中，加热到30℃—40℃，取常温水重量的3%—5%的元明粉放于划槽中，转动搅拌5—15分钟，等元明粉溶解后放入二毛裘皮，转动搅拌5—15分钟，浸泡8—12小时后，取常温水重量的0.5%—1%的小苏打用8—10倍重量的30℃—40℃的热水稀释后，加入划槽中，转动搅拌5—15分钟，浸泡3—5小时后，再把常温水重量0.5%—1%的小苏打用8—10倍重量的30℃—40℃的热水稀释后，加入划槽中，继续转动搅拌5—15分钟；加入小苏打将pH调节为5.6—6.0，停槽，放置15—18小时；出皮，排放划槽内全部液体；（2）预鞣：重新向划槽中加入300—400千克常温水，加温至35℃—45℃，用10—20千克35℃—45℃的热水，将常温水重量5%—6%的润湿剂溶解后加入划槽，转动搅拌5—15分钟，放入步骤（1）得到的二毛裘皮，转动搅拌4—6小时，加入常温水重量0.5%—1.5%的甲酸，继续转动搅拌3—5小时，加入甲酸将其pH调节为3.8—4.2，停槽，放置15—18小时；排放划槽内全部液体，出皮；（3）脱脂：重新在划槽中加入300—400千克常温水，加温到35℃—45℃，加入常温水重量1%—2%的脱脂剂，转动搅拌5—15分钟，放入步骤（2）得到的二毛裘皮，转动搅拌30—40分钟，停槽，排放划槽内全部液体；重新加入300—400千克常温水，加温到35℃—45℃，转动搅拌10—30分钟，停槽，出皮，排放划槽内全部液体；（4）加脂：重新在划槽内加入300—400千克常温水，加温到40℃—50℃，再用40℃—50℃的10—20千克的水，把常温水重量10%—20%的加脂剂溶解后加入划槽内，转动搅拌5—15分钟后，保证划槽内温度达到40℃—50℃，放入步骤（3）得到的二毛裘皮，转动搅拌1—2小时，加入甲酸调节pH至4.0—4.4，排放划槽内全部液体，出皮；（5）补充鞣制：重新在划槽内加入300—400千克常温水，再加入常温水重量2%—4%的鞣剂，加温到30℃—40℃，转动搅拌5—15分钟，放入步骤（4）得到的二毛裘皮，转动搅拌2—3小时，加入常温水重量1%—2%的硝酸钠，继续转动搅拌20—30分钟；把常温水重量1.5%—2.5%的碳酸氢钠用5倍重量的水溶解，然后在继续转动搅拌25—35分钟的过程中加入划槽内，加入碳酸氢钠调整pH到5.0—6.0，继续转动搅拌1—2小时，排放划槽内全部液体；重新加入300—400千克的常温水，加温至30℃—40℃，转动水洗10—20分钟，出皮，排放划槽内全部液体；（6）氧化：重新在划槽内加入300—400千克常温水，加入常温水重量0.5%—1.5%浓度为35%的双氧水于划槽中，转动搅拌5—15分钟；放入步骤（5）得到的二毛裘皮，转动搅拌30—40分钟，排放划槽内全部液体；重新加入300—400千克常温水，转动水洗10—20分钟，排放划槽内全部液体，出皮；（7）补充加脂：重新在划槽内加入300—400千克常温水，加温到40℃—50℃，用10—20千克45℃—55℃的热水，把常温水重量8%—10%的加脂剂溶解加入划槽内，转动搅拌5—15分钟后，保证划槽内温度达到45℃—55℃，放入步骤（6）得到的二毛裘皮，转动搅拌1—2小时，加入甲酸将pH调节为4.0—5.0；出皮，排放划槽内全部液体；（8）填充鞣制：重新在划槽内加入300—400千克常温水，加温到35℃—45℃，用10—20千克35℃—45℃的热水，把常温水重量5%—7%的优黄醚酵粉聚合物溶解，加入划槽内，转动搅拌5—15分钟，放入步骤（7）得到的二毛裘皮，转动搅拌3—5小时，加入甲酸将pH调节为4.0—5.0；停槽，放置15—18小时，排放划槽内全部液体，出皮；（9）干燥及整理工序：将得到的二毛裘皮在阳光下干燥，然后在遮光处整理即可。