[发明专利]一种海巴戟天然功能饮料及其制备方法有效
申请号: | 201410139178.4 | 申请日: | 2014-04-08 |
公开(公告)号: | CN103859521A | 公开(公告)日: | 2014-06-18 |
发明(设计)人: | 杜道林;薛永来 | 申请(专利权)人: | 杜道林;薛永来 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/70 |
代理公司: | 北京彭丽芳知识产权代理有限公司 11407 | 代理人: | 彭丽芳 |
地址: | 212013 江苏省镇*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种海巴戟(Morinda citrifolia)天然功能饮料,是由包括以下重量份组分制备而成的饮料:海巴戟提取物5-20,蜂蜜2-5,柠檬酸0.03-0.05,百香果原汁1-3,β-环糊精0.3-0.5,水适量,和/或白砂糖1-5。其制备方法为:制取海巴戟叶片或果实的提取物的上清液,与上述其他组分混合物混合,加水调配,灭菌制得。本发明天然功能饮料产品口感佳,风味独特,营养丰富,香气馥郁,特别具有抗氧化和抗疲劳功效,符合不同年龄阶段消费取向。不仅能满足饮料市场多样化的需求,还可以为天然植物营养产品开发提供新的思路和途径。 | ||
搜索关键词: | 一种 巴戟天 功能 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种海巴戟天然功能饮料,是由包括以下重量份组分制备而成的饮料:海巴戟提取物5‑20,蜂蜜2‑5,柠檬酸0.03‑0.05,百香果原汁1‑3,β‑环糊精0.3‑0.5,水适量。
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