[发明专利]一种新型食品用香精有效
| 申请号： | 201410152548.8 | 申请日： | 2014-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN103919105A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 陈建婷 | 申请（专利权）人： | 陈建婷 |
| 主分类号： | A23L1/226 | 分类号： | A23L1/226;A23L2/56 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 连围 |
| 地址： | 313100 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型食品用香精。以重量份计，本发明由以下组分组成：柠檬油：3～5，桔子油：4～8，醋酸乙酯：10～20，正丁酸香叶酯：1～3，乙基香草醛：1～3，乙醇：10～20，己酸烯丙酯：2～6，苯丙醇：3～6，水：30～50。与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：（1）本剂香味纯正，无其他异味，香味浓度高，只需在食品中添加少量，即可有较好的香味；（2）本剂用途广泛，既可用于饮料，又可用于食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 食品 香精 | ||
【主权项】：
一种新型食品用香精，其特征在于，以重量份计，由以下组分组成：柠檬油：3～5，桔子油：4～8，醋酸乙酯：10～20，正丁酸香叶酯：1～3，乙基香草醛：1～3，乙醇：10～20，己酸烯丙酯：2～6，苯丙醇：3～6，水：30～50。
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