[发明专利]富含玉米肽硒的多肽营养面粉有效
| 申请号： | 201410157741.0 | 申请日： | 2014-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN104000080A | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 刘家华 | 申请（专利权）人： | 安徽佛子岭面业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/305;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 236500 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种富含玉米肽硒的多肽营养面粉，涉及食品技术领域，由以下重量份数的组份组成，小麦面粉70-90份，小麦芽粉5-15份，莲藕多糖0.001-0.005份，富硒酵母0.006-0.01份，花生芽粉1.8-2.2份，蜂花粉0.01-0.015份，改良剂0.1-0.5份，玉米肽0.005-0.008份，白茶粉0.015-0.02份。本发明面粉营养价值高，食用安全可靠，可制备成挂面，易于消化吸收，使人们在品尝美食的同时还能起到保健功能，营养价值高，长期食用能够提高免疫能力。 | ||
| 搜索关键词： | 富含 玉米 多肽 营养 面粉 | ||
【主权项】：
一种富含玉米肽硒的多肽营养面粉，其特征在于：由以下重量份数的组份组成，![]()
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