[发明专利]一种发酵种子液的制备方法及豆粕发酵方法在审
| 申请号： | 201410164296.0 | 申请日： | 2014-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN105087409A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 柴丹;吴学智;宋鹏 | 申请（专利权）人： | 丰益(上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K1/00;A23K1/14;C12R1/125 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种连续发酵种子液的方法及连续进行发酵获得发酵豆粕的方法，本发明中，连续培养枯草芽孢杆菌B3，将种子液连续接种至豆粕中，进行连续发酵；或在发酵罐中保留部分发酵液作为再次发酵的种子液，连续制备种子液并进行连续发酵。本发明的方法，工艺简单，实现豆粕的连续化生产；提高生产效率和设备利用率；减少设备投入及能耗、降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 种子 制备 方法 豆粕 | ||
【主权项】：
一种制备枯草芽孢杆菌B3发酵种子液的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：(1)将枯草芽孢杆菌B3种子液接种至无菌发酵培养基中，发酵培养至发酵液OD600到达0.8‑1.0；(2‑1)进行流加培养，优选的，流加培养时发酵液的OD600为0.8‑1.0；或(2‑2)取出部分发酵种子液，以获得枯草芽孢杆菌B3发酵种子液，向保留的种子液中补加无菌发酵培养基，并继续发酵培养至发酵液OD600到达0.8‑1.0，(3)收集获得枯草芽孢杆菌B3发酵种子液。
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