[发明专利]一种牛奶储藏速冷机冷储牛奶的方法在审
| 申请号： | 201410173796.0 | 申请日： | 2014-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN105076390A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 卞伟;肖长亮;张进;刘华;芦小飞;孙科 | 申请（专利权）人： | 青岛海尔特种电冰柜有限公司 |
| 主分类号： | A23C3/04 | 分类号： | A23C3/04 |
| 代理公司： | 北京元中知识产权代理有限责任公司 11223 | 代理人： | 张则武 |
| 地址： | 266101 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种牛奶储藏速冷机冷储牛奶的方法，步骤为：a)将牛奶加入牛奶储藏速冷机内；b)在将牛奶加入牛奶储藏速冷机之前或之后，启动牛奶储藏速冷机的制冷结构进行制冷，同时，蓄冷结构吸收冷量，制冷结构的一部分冷量储存到蓄冷结构中；c)对牛奶储藏速冷机内牛奶进行搅拌，使牛奶的温度迅速下降至牛奶适宜储存的温度；d)制冷结构停止工作，蓄冷结构放出冷量，以在一定时间内维持牛奶温度在适宜储存的温度范围内。将牛奶储藏速冷机连同牛奶运送到牛奶加工地，搅拌的方式可使牛奶快速冷却，且温度均匀，蓄冷的方式可解决运送中断电，牛奶温度上升的问题，断电后保持牛奶的长时间低温保存。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛奶 储藏 速冷机冷储 方法 | ||
【主权项】：
一种牛奶储藏速冷机冷储牛奶的方法，其特征在于：a)将牛奶加入牛奶储藏速冷机内；b)在将牛奶加入牛奶储藏速冷机之前或之后，启动牛奶储藏速冷机的制冷结构进行制冷，同时，蓄冷结构吸收冷量，制冷结构的一部分冷量储存到蓄冷结构中；c)对牛奶储藏速冷机内牛奶进行搅拌，使牛奶的温度迅速下降至牛奶适宜储存的温度；d)制冷结构停止工作，蓄冷结构放出冷量，以在一定时间内维持牛奶温度在适宜储存的温度范围内。
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