[发明专利]纳米结构磷酸钙空心微球在微生物微囊化培养中的应用有效
| 申请号： | 201410175554.5 | 申请日： | 2014-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN103911362A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 张志成;胡志华;戴鼎震 | 申请（专利权）人： | 金陵科技学院 |
| 主分类号： | C12N11/14 | 分类号： | C12N11/14;C12N11/10;C12N11/04;C12R1/01 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 肖明芳 |
| 地址： | 210000 江苏省南京市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳米结构磷酸钙空心微球在微生物微囊化培养中的应用。本发明还公开了一种微生物微胶囊，所述微生物微胶囊含有占微生物总重量2~6%的纳米结构磷酸钙空心微球。本发明还公开了一种微生物微胶囊的制备方法。本发明的纳米结构磷酸钙空心微球具有较大的内部空间，大的比表面积和低密度，微生物可以顺利通过孔道进入纳米结构磷酸钙空心微球中进行包被形成包裹效应，使得微生物的存活率远远高于普通未微囊化经处理过的微生物的存活率。而将乳酸菌、酪酸菌等益生菌进行微囊化这一技术对于目前食品添加剂、饲料添加剂更是大的突破，不仅可以保证益生菌的存活率，保证人类和动物肠道正常的菌群，而且同时能给人类或动物补充钙质。 | ||
| 搜索关键词： | 纳米 结构 磷酸钙 空心 微生物 微囊化 培养 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种纳米结构磷酸钙空心微球在微生物微囊化培养中的应用。
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