[发明专利]一种固公果果实酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201410177326.1 | 申请日： | 2014-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN103966063A | 公开（公告）日： | 2014-08-06 |
| 发明（设计）人： | 田敬辉 | 申请（专利权）人： | 云南康恩贝植物药有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02 |
| 代理公司： | 昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙) 53108 | 代理人： | 谢嘉 |
| 地址： | 655000 云南*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种固公果果实酒及其制备方法。以固公果果实为主要原料并经自然发酵后制成。本发明首创将固公果果实应用于酒类产品，改变了目前固公果果实未得到充分利用的缺陷。最终产品保留了固公果果实的营养成分，对肠菌群紊乱，心血管及高血脂等疾病都有缓解作用。配方中还可以进一步添加桂圆肉30～100份、枸杞30～100份和大枣30～100份，各组分协同作用药理效果更加显著，具有益肝健脾、调节血压血脂的功效，能活化机体免疫功能。本发明的制备方法采用发酵与渗漉工艺相结合，各组分的有效成分析出充分，产品口味醇正、舒顺协调、质量稳定可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固公果 果实 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种固公果果实酒，其特征在于：以固公果果实经自然发酵后制成。
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