[发明专利]一种多功能液态保鲜膜的制备方法在审
| 申请号： | 201410179565.0 | 申请日： | 2014-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN103919236A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 赵宏坤;万仁忠;高迎春 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学;山东农业大学;山东省畜产品质量检测中心 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266109 山东省青岛市城阳区*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明要解决的技术问题是研制一种具有抗菌防腐、保鲜及防伪标记作用的液态可食保鲜膜。本发明制备一种多功能液态保鲜膜，通过喷涂或浸蘸，黏附于鸡肉表面，得到一种能够防止肉类产品加工后污染，延长肉类产品保质期，并兼有防伪标记及机体保健作用的液态可食保鲜膜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多功能 液态 保鲜膜 制备 方法 | ||
【主权项】：
液态保鲜膜的制备方法，其特征在于能够抗菌防腐、防伪，具有一定粘稠度和保健作用，制备的保鲜膜安全、无毒，可食用，方法如下：步骤一，液态保鲜膜的制备方法；步骤二，液态保鲜膜的有效成分及含量；步骤三，液态保鲜膜的使用方法；步骤四，液态保鲜膜的保鲜效果；步骤五，液态保鲜膜的防伪鉴别。
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