[发明专利]红花籽冷榨制油方法有效
| 申请号： | 201410187470.3 | 申请日： | 2014-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN103981015A | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 王来忠;陈建国;李华彬 | 申请（专利权）人： | 新疆裕民天鼎红花油有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;A23D9/02 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 陆菊华 |
| 地址： | 834800 新疆维吾尔自*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明公开一种红花籽冷榨制油方法，该方法包括，(1)破碎处理：将红花籽破碎至不大于5毫米；(2)调质：用水润湿经步骤(1)破碎后的红花籽，使红花籽水分至7.5-8.5wt%；(3)调质后的红花籽进榨油机，压榨得到红花籽油。本发明避免了红花籽因纤维素含量高，壳硬造成的榨膛爆裂，同时，避免压榨时摩擦热的积聚导致温度快速升高，避免了高温带来的变质问题，有利减少加工中油脂和饼粕营养成分的损失，提高饼粕中蛋白含量。 | ||
| 搜索关键词： | 红花 籽冷榨制油 方法 | ||
【主权项】：
红花籽冷榨制油方法，包括，(1)破碎处理：将红花籽破碎至不大于5毫米；(2)调质：用水润湿经步骤(1)破碎后的红花籽，使红花籽水分至7.5‑8.5wt%；(3)调质后的红花籽进榨油机，压榨得到红花籽油。
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