[发明专利]一种高压电晕电场降酚的棉籽粕蛋白粉的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410187748.7 申请日: 2014-05-06
公开(公告)号: CN103931871A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 徐国启;汪超;徐国红;李冬生;刘东辉;朱玉海;刘玉生 申请(专利权)人: 襄阳汇源农林股份有限公司
主分类号: A23J3/14 分类号: A23J3/14;A23J3/34
代理公司: 武汉宇晨专利事务所 42001 代理人: 王敏锋
地址: 441000 *** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明公开了一种高压电晕电场降酚的棉籽粕蛋白粉的制备方法,其步骤:(1)采用棉籽饼粕,将棉籽饼粕粉碎;(2)将过筛的棉籽饼粕以1:0.8-1的重量比加水,浸润后,加入棉籽饼粕重量0.08%-0.12%的纤维素酶和0.05%-0.1%的半纤维素酶,混合均匀,温度控制50-60℃,保温时间10.0-14.0h;(3)将酶解的棉籽饼粕粉放置于2.5-20.0万伏的高压电晕场中8.0-16.0h,棉籽饼粕的厚度为5-20mm,再经喷雾干燥:喷雾流量20-30mL/min、进料温度36-41℃、进风温度160-190℃,得到棉籽饼粕蛋白粉。方法易行,操作简便,该方法制备的棉籽饼粕蛋白粉,其具有成本低、效果好、无其他物质污染,经测定,脱毒后的棉籽饼粕蛋白粉中游离棉酚含量在0.04%以下。
搜索关键词: 一种 高压 电晕 电场 棉籽 蛋白粉 制备 方法
【主权项】:
一种高压电晕电场降酚的棉籽粕蛋白粉制备方法,其步骤是:(1)采用棉籽饼粕,将棉籽饼粕粉碎至通过100‑140目筛;(2)将过筛的棉籽饼粕以1:0.8‑1的重量比加水,浸润3.0‑5.0h后,加入棉籽饼粕重量0.08%‑0.12%的纤维素酶和0.05%‑0.1%的半纤维素酶,混合均匀,温度控制50‑60℃,保温时间10.0‑14.0h;    (3)将酶解的棉籽饼粕粉放置于2.5‑20.0万伏的高压电晕场中8.0‑16.0h,棉籽饼粕的厚度为5‑20mm,再经喷雾干燥:喷雾流量20‑30mL/min、进料温度36‑41℃、进风温度160‑190℃,得到棉籽饼粕蛋白粉。
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