[发明专利]一种养生玉米的培育及应用方法

摘要

本发明涉及一种养生玉米的培育及应用方法，所述培育方法包括建立玉米种子资源库、对玉米种子资源进行生态型分类、构建性状聚优的玉米自交系、自交系杂交以及玉米种子的种植。所述应用方法包括将玉米加工为玉米保健粥或玉米汁饮品。通过该方法培育的养生玉米能够将不同品种玉米中的多种优良性状进行聚集，使得得到的养生玉米中含有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质、植物油、木质素、微量元素以及抗氧化物质。

主权项

一种养生玉米的培育方法，其特征在于：所述培育方法包括建立玉米种子资源库、对玉米种子资源进行生态型分类、构建性状聚优的玉米自交系、自交系杂交以及玉米种子的种植；①建立玉米种子资源库：整合世界优质的玉米种子资源建立种子资源库，使玉米种子资源库中含有玉米的优良性状，所述优良性状包括一氧化氮含量高和富含抗氧化剂的性状；所述一氧化氮包括一氧化氮或一氧化氮前体中的至少一种；②对玉米种子资源进行生态型分类：对所建立的玉米种子资源库中的玉米种子根据步骤①所述的优良性状类型进行生态型分类，所分的类型包括富含一氧化氮的玉米种子和富含抗氧化剂的玉米种子；③构建性状聚优的玉米自交系：先用一环系法稳定富含一氧化氮的玉米种子的特性，同样使用一环系法稳定富含抗氧化剂的玉米种子的特性，然后再进行种质整合改良，通过分子标记和多次聚优改良进行性状聚优，构建目标性状基因库；再利用多元聚优改良复合育种技术中的二环系法改良育种方法培育具有多种优良性状自交系；所述多元聚优改良复合育种技术包括自交系的选育和杂交的选育，所述自交系的选育包括一环系法、二环系法和回交转育法；④自交系杂交：将通过步骤③中选育而来的富含一氧化氮的玉米种子自交系与富含抗氧化剂的玉米种子自交系进行自交系间杂交来实现优良性状的基因连续多次改良累加，得到同时富含一氧化氮和富含抗氧化剂的优良性状的玉米种子；⑤玉米种子的种植：将通过步骤④中得到的种子在若干个地方的多个试验点进行种植，确认种子适宜的种植地区并鉴定所得种子的特性。