[发明专利]粉末状冷水溶性/分散性发泡组合物无效
| 申请号： | 201410207299.8 | 申请日： | 2005-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN104012819A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 埃德温·阿尔特·里埃格曼 | 申请（专利权）人： | 菲仕兰品牌公司 |
| 主分类号： | A23L1/03 | 分类号： | A23L1/03;A23L2/40 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 彭丽丹;过晓东 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及适合于作为食品特别是用于冷饮料的发泡剂或顶端配料的组合物以及制备所述组合物的方法。具体而言，本发明涉及粉末状冷水溶性/分散性发泡组合物，其具有含有水溶性/分散性泡沫稳定剂和中链甘油三酯油的混合物的颗粒。 | ||
| 搜索关键词： | 粉末状 水溶性 分散性 发泡 组合 | ||
【主权项】：
粉末状冷水溶性/分散性发泡组合物，其具有含有水溶性/分散性泡沫稳定剂和中链甘油三酯油的混合物的颗粒。
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