[发明专利]炸油条用的自动制面坯装置

摘要

本发明涉及一种炸油条用的自动制面坯装置，其结构包括上托板、下托板、摆动挡板、左活塞、右活塞、左盖板、右盖板、面坯切刀、驱动机构和机体等部分。本发明制面坯装置对面坯的坯料没有压辊的反复碾压动作，不会使坯料产生经碾压式擀开所存在的强劲回缩力，因而所制面坯在单片入锅的情况下，可以被油炸出很好的膨胀效果，形成外观质量优良的膨大油条，不会出现缩片炸不开的情况。另外，面坯切刀与下托板的配合是一动一静式的剪切机构的配合动作，对柔性坯料可以齐茬切断，不会因剪切不断而形成面坯与坯料的局部牵连，面坯分离干净彻底，由此很好地解决了现有制坯装置经常发生的裁切不断和油炸时膨起效果不够理想的问题。

主权项

一种炸油条用的自动制面坯装置，其特征是，包括有：上托板，在板面上设有落料口，用于承接面坯盒，使面坯盒中的坯料可通过所述落料口落入下部的容纳腔中；下托板，在板面中部开有盛接摆动挡板的槽口，在所述槽口中开有穿透板体的狭缝形面坯出口，用于构成容纳腔的底板和承托左、右活塞的承托板；摆动挡板，设置在容纳腔中，其下端位于所述下托板上的槽口中，用于将容纳腔分隔为左半腔和右半腔；左活塞，设置在所述下托板的顶面，其前端面构成容纳腔的左侧活动壁，用于对落入容纳腔左半腔的坯料进行横向挤压；右活塞，设置在所述下托板的顶面，其前端面构成容纳腔的右侧活动壁，用于对落入容纳腔右半腔的坯料进行横向挤压；左盖板，设置在所述上托板的底面与所述左活塞的顶面之间，用于形成容纳腔左半腔的活动顶板；右盖板，设置在所述上托板的底面与所述右活塞的顶面之间，用于形成容纳腔右半腔的活动顶板；面坯切刀，设置在所述下托板的底面，用于对从面坯出口挤出的片状坯料进行截断操作，以形成炸油条的单片面坯；驱动机构，用于分别驱动所述左活塞、所述右活塞、所述左盖板、所述右盖板和所述面坯切刀实现各自位置上的往复运动；以及机体，作为上述固定部件和活动部件的安装载体。